こんにちは、長上苑です。
先週の木曜日の昼食は「味噌ラーメン」でした。
ラーメンは時間が経つと麺が伸びてしまうので
厨房の皆さんは大変手間がかかると思いますが
工夫してくださり美味しく食べていただけました。
それと、左の写真は飲み込みの不自由な方のラ
ーメンになりますが、当苑ではどなたでも平等に
食が味わえる様工夫してます。