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2025.11.21長上苑
🍀長上苑デイ 旬の美味しさ!

おはようございます。長上苑デイサービスです。
今回の手作りおやつはこの蒸しパンですが
何がメインの蒸しパンかわかりますか?

今が旬の果物です。写真では少しわかり
にくいかもしれません。
正解は「リンゴ」の蒸しパンです。

旬の果物は香りも格別ですね。


先ずはリンゴの皮をむいていきます。
さすが長年家事を行っている皆様です。
あっという間に綺麗にむけました。

お次は卵を溶きます。
そして生地を混ぜていきます。

これだけの量があると混ぜるにも一苦労です。

お次は紙コップによそっていきます。
さすがの腕前でどれも同じ量でよそって
くださいます。

これがちゃんとふくらむかドキドキします。

丁寧に蒸していきます。とても甘い香りが
食欲をそそります。

ご自分で紙コップから取り出してもらいます。


自分たちで作りみんなで食べる。それだけで
美味しさ倍増ですね。
この笑顔のためにこれからも頑張ります。

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