お早うございます。長上苑デイサービスです。
今回は秋全開の手作りおやつの報告になります。
「さつま芋茶巾しぼり」と「クレープ」です。
先ずは「さつま芋茶巾しぼり」からお伝えします。

長上苑で収穫したお芋はすでに使ってしまいまし
たので立派なさつま芋を準備しました。


レッツクッキング！
先ずは皮をむいていきますが立派ですので
手間がかかります。

蒸かしたらラップに包みこなしていきます。

和菓子店よりもボリューム感たっぷりです。

「出来立てでとっても美味しい」と表情が
物語っています。
続いては「クレープ」です。

柿とバナナを使ったフルーツクレープです。

卵を溶いていきます。こんな大きなボール
も珍しくなってきましたね。

焼いた生地に皆さん各自でクリーム、柿
バナナをお好きなように盛り付けます。

セットする場所もばっちりです。

これだけ見るとデイの手作りおやつとは
分からないですよね。

最初は柿のクレープはどんなお味かな？
と少し気になりましたが、相性ばっちりで
皆さん大満足されました。
次回も秋の報告をお楽しみに。