8月21日・22日

浜松市中央区倉松町にある

小澤農園さんで年中児・年長児がサツマイモ掘りをしました

マルチシートを外し

蔓を払った砂地の畝に

サツマイモの茎が見えます

「茎に沿って下に掘っていくとサツマイモが見えてくるけれど

すぐに抜こうとしないよ

お芋が折れてしまうからね

お芋の体が見えるまでしっかり手で掘ってから抜くんだよ」

と説明をすると

どの子もコツコツと掘り進めます

サツマイモが傷つかないように

丁寧に慎重に

思っていたよりもサツマイモが大きいので

どんどん下に掘り進めないと

いけないのですが

下に行くほど

砂地が固くなるので

指の力が必要です

しゃがんで指に力を入れるのは

意外と難しい

こどもたちの眼差しは

真剣そのものです

丁寧に掘り進めると

繋がっている蔓を切ることなく

一株ゴッソリと採れます

採れた！！！

大きな大きなサツマイモです

採れたよー！！！！

時間と根気のいる作業ですが

達成感はひとしおです

掘って収獲し

箱に入れて

また掘って収穫し

箱に入れて

を繰り返し

たくさんのサツマイモを収獲しました

園の玄関にお披露目です

「わあ　大きい！」

「立派だね！」

感想はそれぞれ

そしてその次には

「いつ食べれるの？」

とこどもたち

食いしん坊に大笑いです

早速金曜日のランチに

サツマイモご飯が登場

ほんのり甘くて美味しいご飯です

これから

大学芋にスイートポテト

サツマイモの天ぷらと

美味しく変身してこどもたちの

口に入っていく予定です

まだまだ暑い日が続きますが

お腹を満たして残暑を乗り切っていきたいと思います

貴重な体験をさせて頂いた

小澤農園さん

ご協力を

ありがとうございました