おはようございます。長上苑デイサービスです。
5月も様々なおやつを手作りしました。
先ずは男の料理として「フレンチトースト」を作りました。
材料は皆さまのお宅にある普通のものです。
さっそく卵を割っていきます。「こんなに
たくさん卵を割ったことは最近ないよ」
とおっしゃっていました。ご自宅で料理を
する機会もほとんどなく、20名近くの
食事を準備することも今はなかなかありませんね。
卵をしっかり溶きます。
食パンの耳を切り落とし形をそろえます。
食べやすい大きさにカットします。
表面がほんのりきつね色になるまで焼きます。
焦げ付かないようしっかり面倒をみます。
1枚1枚、愛情を込めて焼き上げます。
「シュガーパウダー」をかけます。
まるでお店で食べるフレンチトーストです。
もちろんお味はこの笑顔と食べっぷり!
みなさんで召し上がり、笑顔と「美味しい」
の声で手作りおやつは完成です。
また他にも色々作ったものを紹介していきます
のでお楽しみに!