おはようございます。長上苑デイサービスです。
今回も手作りおやつの報告です。
みなさんが大好きな「五平餅」を作りました。
特別な材料はございません。
先ずはラップに包みます。
次にそのご飯をラップの上からたたいて
のばしていきます。
「美味しくなーれ」とつぶやきながら
丁寧に米粒をつぶしていきます。
まんべんなくこなれてきたら、ヘラに
形を整え巻きつければ、見慣れたいつもの
形になります。
これで、できあがりではございません。
五平餅といえば味噌がかかせません。
もちろん味噌もみなさんで調理しています。
そしてお待ちかねのおやつタイムです。
できたて熱々ですが、パクリとみなさん
召し上がられます。
味噌の香りもたまりません。
みなさん、あっという間に完食です。
「楽しく作り、美味しく食べる」これこそ
手作り企画のだいご味です。
次の手作りおやつ報告も楽しみにお待ち
下さい。