おはようございます。長上苑デイサービスです。
「秋」らしいおやつ作りの紹介を楽しみにして
くださり、毎回有難うございます。
さて、今回は「秋」と言えば大好きな方が多い
食材を使ったおやつです。

もうすでにお分かりですよね。
「焼きスイートポテト」になります。
こんな売り物のようなおやつももちろん
皆さんで作ったものです。本当ですよ～
それでは一緒に出来上がりを確認しましょう。

だいぶ立派なさつま芋です。


先ずは立派なさつま芋の皮むきからです。
ほら、先輩主婦の慣れた手つきであっという
間に皮むき完了です。

そして男の料理です。大胆に切り分けます。

つぶす作業も協力します。一緒に行うことで
コミュニケーションも増え、楽しみも分かち
あえます。そして愛情は二倍以上です。

それから一人分を成形していきます。
大きさもどうするか相談します。

次は「卵」を割っていきますが、大人数
のため、かなりの個数を割ります。

ボールいっぱいの卵です。混ぜるにも
力が必要です。

皆で協力します。
以前のようにひとりでボールを持って混ぜる
ことができなくても協力すれば大丈夫！

そして火傷に気を付けながら卵をつけた
スイートポテトを焼き上げていきます。
バターの香りが一層食欲を掻き立てます。

そして完成です。皆さんで作ったことも
分かっていただけましたね。
自分たちで作ったおやつは最高です！

ひとりでは出来ない事も増えたかもしれません。
しかし私たちデイは協力することで達成感を味わって
いただける、そんな点にも重きをおいています。
ぜひ私たちと一緒に楽しい時間を過ごしませんか。

また次回もお楽しみにしていてください。