おはようございます。長上苑デイサービスです。
7月の活動を報告いたします。毎度のことながら
毎週手作りおやつを行い、とても好評でした。
今回は「ジャガイモ餅」「カリカリポテト」を
紹介いたします。
この大量のジャガイモは隣にある「ながかみこども園」
の園児からのプレゼントです。心のこもったプレゼント
は心を込めて調理し美味しくいただきます。
蒸かして形を整えます。もちろん皆さんでレッツクッキング!
役割分担もバッチリです。
こちらが完成品です。〇〇ナゲットみたいですね。
お味はこの表情から伝わりますね。
出来立てアツアツのホクホクです。
別の日は「ジャガイモ餅」を作りました。
これがどのようになるのかお楽しみです。
先ずは丁寧にひとつずつ洗います。
それから蒸かします。
これをマッシャーでつぶしていきます。
力がいる作業です。
そして焼き上げます。上手く焼けるかどうか?
まるで売り物ですね。
そして召し上がって完成です。
大切なプレゼントを皆さんで調理し
美味しくいただく。そんな幸せな時間を
これからも大事にしていきます。